خمیر پهن کن فیمار (FIMAR) تک رول مدل FIM42N

خمیر پهن کن فیمار (FIMAR) تک رول مدل FIM42N
دستگاه خمیر پهن کن FIMAR مدل FIM-42 نمونه‌ای دیگر از خمیرپهن‌کن‌های تولیدی توسط کمپانی ایتالیایی فیمار است . با توجه به اینکه پیتزا جایگاه ویژه‌ای در بین غذاهای ایتالیایی دارد، قاعدتا در آن کشور بیشترین استفاده از این محصول جهت پهن کردن خمیر پیتزا صورت می‌گیرد؛ ازاین‌رو به آن خمیر پهن کن پیتزا ایتالیایی هم می‌گویند . از دیگر نکات ایمنی خمیر پهنمی‌توان به محفظه ای که تعبیه بر روی غلطک آن اشاره کرد . که مانع از برخورد مستقیم دست با وردنه و به تبع آن آسیب‌های احتمالی حین چرخیدن غلطک می‌شود .

خمیر پهن کن FIMAR تک رول قابلیت پهن کردن و نازک خمیر پیتزا و خمیر نان را نیز دارد و اکثرا در پیتزافروشی‌ها، شیرینی‌پزی‌ها، فانتزی‌فروشی‌ها و حتی نانوایی‌ها مورد  استفاده  قرار می گیرد .ب دنه این خمیر پهن کن از جنس استیل ضدزنگ می باشد .وزن این دستگاه 30 کیلوگرم می باشد و ابعاد ان به گونه ای می باشد که راحتی قتبل حمل می باشد . بر روی بدنه این خمیر پهن کن پیتزا ایتالیایی دو کلید سفید و مشکی جهت روشن-خاموش کردن دستگاه مورد استفاده است. محل قرارگیری این کلیدها در قسمت بالایی بدنه طراحی شده تا آب و مواد غذایی به‌راحتی روی آ‌ن‌ها نریزد .